Cote du Jura
Savagnin Montferrant Anne & Jean-Francois Ganevat 2019 75cl
Pays
France
France
Région
Jura
Jura
Couleur
Blanc
Blanc
Immense Savagnin ouillé qui impressionne de complexité. On retrouve la trame singulière du terroir de “Montferrand” avec cette minéralité puissante autour de la pierre à fusil. Peu à peu, le variétal s’exprime avec les fruits blancs abondants, la noisette fraîche et la poire confite. En bouche, la matière est à la fois puissante et parfaitement maîtrisée dans une trame très allongée. Immense garde !
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