La bête Domaine des Rutissons Rouge 2021

Assemblage de vieilles parcelles de vignes sur des cépages tels que le Gamay mais surtout ceux autochtones de la vallée du Grésivaudan; Etraire de la Dhui, Persan, Servanin, Joubertin, Peloursin et autres cépages hybrides teinturiers. Les vignerons ont voulu rendre hommage avec cette cuvée aux anciens vignerons iserois et à l'héritage qu'ils ont légué. La cuvée la B^te est un vin typé mais peu alcoleux, légèrement acidulé sur des notes fruitées.