Mains et coeur Anselmet Blanc 2021

100% Chardonnay Des parfums éthérés où les notes boisées de la barrique sont sublimées dans une symphonie enveloppante de senteurs (vanille, beurre, épices) par une note de fraîcheur minérale typiquement montagnarde. La bouche est pleine, riche, nuancée : le chêne est un murmure précieux qui libère des senteurs fumées épidermiques subtiles d’une élégance absolue, une vibration continue d’éléments épicés et sapides qui se fondent dans la finale radieuse.