Lyseras Yves Cuilleron Blanc 2024

MARSANNE ROUSSANE élevage 50% en foudres bois de 30 hectolitres et 50% en barriques bourguignonnes sans soutirage, 8 mois sur lies. Assemblage des différentes parcelles avant la mise en bouteille. nez de fruits jaunes bien mûrs, pêches, zestes d’agrumes et notes miellées. bouche tendre et gourmande. La finale acidulée donne une belle longueur. Accord : poisson (papillote de cabillaud, tomates cerises).